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2017.02.20
第7の栄養素=核酸

ひと昔前までは

栄養素 は タンパク質、脂質、炭水化物、無機質、ビタミンの5種類に 分けられ これを

五大栄養素って言われてましたね。

しかし 今の教科書には しっかりと

七大栄養素 = 核酸 が 記載されており

私達の遺伝子の傷を修復可能なのは 核酸のみ

ここで ❣️❣️

核酸ってなに〜⁉️と 思う方の為に、

細胞が分裂する時、細胞の中の 核が二つに

わかれます。この核の中に 遺伝を 支配するもの「遺伝子」が あり、これが 酸性であることから 「核酸」と 呼ばれて います。

この 核の中に 大量に 存在しているのが

DNA (デオキシリボ核酸)で核の周りの 細胞質の中に あるのが RNA(リボ核酸)です。

核酸とは この 二つの ことです。

 


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